Kto z Was czytał opowiadania ze zbioru Legendy autorstwa Torgny Lindgrena? Nie czytaliście? Serdecznie polecam. Rzadko trafiam na tak niesztampowe, zwariowanie, momentami niemające uziemienia krótkie historie. Szwedzki pisarz ma niesamowitą wyobraźnię i potrafi jej użyć do stworzenia, czy to opowiadania, czy powieści – jak w przypadki Przepisu doskonałego – które wymykają się schematom.
O fabule
Czy potraficie sobie wyobrazić nazistowskiego zbrodniarza (incognito) parającego się handlem obwoźnym, wiejskiego nauczyciela gruźlika (wyleczony i odporny na zarazę), podróżujących razem niemieckim motorem w poszukiwaniu potrawy (chodzi o pölsę*) Tak? To świetnie! Jednak to nie wszystko. Do tego osobliwego duetu dodajcie wiekowego narratora (mówi się, że ma sto lat!), który przebywając w domu opieki, obsesyjnie robi notatki, nie wylewając za kołnierz. A w tych notatkach zawiera się historia wymienionych wcześniej poszukiwaczy pölsy doskonałej. Mówię Wam, przednia zabawa gwarantowana!
O wrażeniach
Torgny Lindgren potrafi w groteskę i absurd. Tych dwóch składników używa zamaszyście, ale pod kontrolą, by tworzyć dzieło z jednej strony zabawne, z drugiej filozoficzne, wielowymiarowe, dające do myślenia. W Przepisie doskonałym dał życie kilku bohaterów, którzy mają swoją rolę do odegrania. To postaci niezwykle, tajemnicze, niezdradzające wielu szczegółów ze swojego życia. Niektóre pojawiają się tylko na chwilę, po czym znikają.
Mam poczucie, że każdy czytelnik coś innego (fajnego) znajdzie w tej powieści. Każdy inaczej ją odbierze, na coś innego zwróci uwagę, coś innego go mocniej zaangażuje. Siłą tej prozy jest nieoczywistości i nietuzinkowości fabuły. Lindgrena nie wyróżnia styl, ale to, co chce czytelnikowi przekazać, jak ubrać myśli, w usta których bohaterów je wsadzić.
Bawiłam się świetnie!
*Pölsa to tradycyjna szwedzka potrawa, przypominająca nieco kaszankę lub szkocki haggis. Przyrządza się ją z mielonego mięsa (często wołowego lub wieprzowego, czasem także podrobów, takich jak wątroba), cebuli, kaszy jęczmiennej i przypraw, takich jak majeranek i biały pieprz. Wszystkie składniki są gotowane razem, aż uzyskają gęstą, jednolitą konsystencję. Pölsa najczęściej podaje się z gotowanymi ziemniakami, jajkiem sadzonym oraz buraczkami. To danie jest szczególnie popularne w północnej Szwecji i często kojarzone z domową, wiejską kuchnią.
Tytuł: Przepis doskonały Autor: Torgny Lindgren Wydawnictwo ArtRage Przekład: Dawid Jabłoński Forma książki: papierowa, dosępna jako e-book i audiobook Gatunek: literatura piękna Współpraca barterowa